激活消费新动能，第 115 届南京全国糖酒会将于金秋南京盛大举办
一、活动核心定位
第115届南京全国糖酒会将于2026年金秋在南京国际博览中心正式举办，以"食饮新生态·消费新引擎"为核心主题，锚定"全国糖酒行业风向标、区域消费激活主阵地"两大定位，全面联动食品饮料、酒类、调味品、休闲零食等全品类产业链资源，打造集品牌展示、渠道对接、消费体验、趋势发布于一体的行业盛会。本次展会总展览面积规划突破22万平方米，预设参展企业超4500家，预计吸引全国专业采购商超35万人次，现场意向成交额目标突破380亿元，同步带动南京本地餐饮、文旅、零售等关联产业消费增长超20亿元，为华东区域消费市场注入全新活力。
二、核心展区规划
本次糖酒会围绕产业链全链路需求，设置八大特色主题展区，实现品类全覆盖、场景全渗透：
酒类全品类展区：覆盖白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒、黄酒等全酒种，设置国际葡萄酒专区、酱酒核心产区专区、低度潮饮酒创新区，集中展示全球酒类新品与产区特色产品。
食品饮料综合展区：涵盖休闲零食、功能性饮品、预制菜、冷链食品等热门品类，重点引入健康化、年轻化的创新产品，匹配当下消费升级趋势。
调味品及配料展区：聚焦复合调味料、天然提取物、餐饮定制配料等细分赛道，对接全国餐饮连锁企业采购需求。
食品包装及供应链展区：展示智能包装设备、环保包装材料、冷链物流技术，打通产业链上下游配套环节。
江苏特色美食专区：集中展示南京盐水鸭、扬州酱菜、苏州糕点等本地非遗美食与区域特色产品，助力本土品牌走向全国市场。
网红直播选品区：搭建专属直播场景，联动抖音、快手、小红书等平台超200位头部主播，现场开启"即选即播即卖"模式。
酒类文化体验区：设置沉浸式酒文化场景，通过互动体验、非遗展演等形式，传递传统酒文化魅力。
创新食品发布区：每日举办3场新品首发活动，集中发布年度行业创新产品，打造行业新品"第一秀场"。
三、重点特色活动
为最大化激活行业活力与消费动能，展会配套五大核心主题活动，实现专业对接与大众消费双向赋能：
2026中国糖酒行业发展峰会：邀请行业协会专家、头部企业负责人、投资机构代表，围绕"新消费趋势下的品牌增长路径"展开研讨，现场发布《2026中国糖酒行业白皮书》，为行业发展提供权威指引。
万商采购对接大会：提前收集全国超10万家经销商、连锁超市、餐饮企业的采购需求，通过AI智能匹配系统实现供需精准对接，设置专属洽谈区，单场活动预计促成超1200笔意向合作。
"金秋南京·美食嘉年华"大众消费活动：开放部分展区面向普通消费者，设置试吃体验、限时特惠、亲子美食DIY等环节，联动南京本地商圈发放超500万元糖酒消费券，直接拉动终端消费。
全国网红主播选品大赛：组织超200位电商主播现场选品，设置"爆品打造训练营"，帮助参展企业快速对接直播渠道，预计带动线上销售额超8亿元。
"苏酒振兴"主题推介会：聚焦江苏本土酒类品牌，联动全国经销商资源，助力洋河、今世缘等苏酒企业拓展全国市场，强化区域产业品牌影响力。
四、全域宣传矩阵
本次展会搭建"专业媒体+大众平台+本地场景"的全域宣传体系，实现亿级曝光量：
行业端：联动30余家垂直行业媒体，全程报道展会动态，精准触达全国糖酒行业从业者。
大众端：联合央视财经、江苏卫视、南京本地融媒体中心开展专题报道，在抖音、小红书等平台发起#南京糖酒会逛展攻略 话题挑战赛，目标话题播放量突破5亿次。
本地端：在南京地铁、商圈、景区投放超2000块宣传物料，联动本地餐饮门店推出"糖酒会专属套餐"，实现全城氛围覆盖。
海外端：通过跨境电商平台向东南亚、欧洲等地推送展会信息，吸引超300家海外食品企业参展，助力国内品牌拓展国际市场。
五、配套保障措施
为保障展会平稳有序举办，建立全流程服务保障体系：
交通保障：联动南京地铁、公交开通糖酒会专属接驳线路，在南京南站、禄口机场设置专属接待点，方便参展客商通行。
服务配套：展会周边签约超60家合作酒店，提供专属优惠价格与往返班车服务，现场设置超20个便民服务点，覆盖餐饮、医疗、商务等需求。
安全管控：落实人流分级管控机制，预设最大瞬时承载量预警线，配备超500名安保人员与应急志愿者，保障现场人流安全。
数据服务：上线"第115届糖酒会"专属小程序，提供线上预约、智能导航、供需匹配、电子签约等功能，实现全流程数字化服务。
六、预期成效
本届糖酒会预计将实现三大核心价值：一是行业层面，打通全产业链对接通道，推动超4500家企业完成资源匹配，助力行业新品快速落地市场；二是区域层面，直接拉动南京金秋消费市场，带动文旅、餐饮、零售等关联产业增收，激活华东区域消费新动能；三是品牌层面，进一步强化全国糖酒会"行业第一盛会"的标杆地位，同时向全国展示南京的城市消费活力与产业魅力。
抢占行业风口，席位先订先选！ 2026 年 10 月 15 日，第 115 届全国糖酒会（南京秋糖）重磅开启，汇聚全球酒类、食品饮料行业先锋，搭建高效商贸对接平台。 想要锁定优质展位、对接全国经销商，欢迎致电李先生：17778679080（微信同号）； 也可登录官网：www.cdtjh-expo.cn提交参展申请。