潮饮集结，健康向上！南京糖酒会 2 号馆：新式茶饮、药食同源新品齐亮相

2026南京秋糖2号饮品乳制品馆，是本届秋糖专门为液体赛道打造的核心黄金展区，总面积超2万平米，汇聚全国超600家饮品、乳制品头部品牌与新锐企业，覆盖常温饮品、低温鲜奶、植物蛋白饮、功能性饮品、酸奶奶酪等全品类，精准对接全国超15万专业经销商、渠道商与终端采购商，成为洞察2026饮品消费新风向的核心风向标。

场馆核心亮点

全品类场景覆盖场馆内设置常温饮品区、低温乳制品区、功能性饮品区、植物基创新区四大主题板块，从传统国民饮品到网红新锐爆品，从家庭日常消费款到高端定制款，完整呈现当前饮品赛道的产品生态，让参展商与采购商一站式看遍全年行业新品。

精准流量定向导入组委会提前联动全国23个省市的快消品经销商协会，定向邀约饮品、乳制品赛道的专业采购商到场，同时配套专属逛展导览手册，为不同渠道类型的采购商匹配对应品类的品牌展位，大幅提升对接效率。

行业趋势专属展区场馆内特设“2026饮品消费新风向主题展”，通过数据看板、爆品陈列、用户调研报告展示等形式，直观呈现当前饮品赛道的消费变化，为行业从业者提供决策参考。

2026饮品消费新风向核心洞察

健康化升级持续深化零糖零脂不再是营销噱头，低GI、益生菌添加、原生高钙、无额外添加剂等属性成为基础配置，低温鲜牛奶、活性益生菌酸奶、草本植物饮品的市场增速连续三年保持20%以上，消费者对饮品的健康属性关注度首次超过口味属性。

场景化细分成为新增长点早餐饮品、运动补给饮、餐后解腻饮、儿童专属乳饮等场景化细分产品快速崛起，针对不同时段、不同人群的定制化饮品，精准击中细分消费需求，成为品牌破圈的核心路径。

本土风味创新爆发桂花、茉莉、竹蔗马蹄、陈皮等中式传统风味，大量融入饮品与乳制品中，区别于传统的西式果味，带有本土文化属性的风味产品，更容易引发消费者情感共鸣，成为2026年爆品的核心特质。

高性价比国民款回归经历了前几年的高端化溢价之后，定价3-8元的大众主流价位饮品、定价10-15元的常温乳制品，重新成为渠道走量的核心品类，兼顾品质与性价比的国民级产品，在下沉市场与线上渠道都展现出极强的生命力。

场馆配套特色活动

2026饮品乳制品行业趋势峰会邀请行业分析师、头部品牌创始人、渠道大商现场分享，发布《2026中国饮品消费趋势白皮书》，拆解全年赛道机会点。

爆品路演对接会甄选30款年度潜力爆品进行现场路演，品牌方直接对接全国经销商，现场设置专属洽谈区，快速促成意向合作。

盲选品鉴大赛邀请专业评委与现场采购商共同参与盲品打分，评选出年度“消费者喜爱饮品TOP20”，为获奖品牌颁发认证证书，助力产品快速打通渠道。

参展价值与落地保障

所有入驻2号馆的品牌，都将纳入秋糖官方全域媒体传播矩阵，通过行业公众号、短视频平台、经销商社群进行前置曝光，提前为品牌引流精准客户。场馆配套专属仓储区、冷链接驳点，保障低温乳制品的运输与陈列品质，同时安排专属工作人员全程巡场，及时协调解决参展过程中的各类问题，为品牌打造高转化的参展体验。

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